Domino HOST 2019

 In Domino dates

La 41° edición de HOST, Exhibición Mundial de la Hospitalidad, se terminó con gran satisfacción y la confirma que la calidad que siempre ofrecemos está apreciada por nuestro clientes.

Entre todos lo 171 Estados participantes, por cierto trajimos alto el nombre del Bel Paese, gracias a nuestra constante búsqueda hacia la inovación tecnológica y a máquinas que intentan ayudar los laboratorios de todo el mundo.

Además, en 2019 muchas de nuestras máquinas vieron mejorías y actualizaciones, siempre siguiendo nuestro objetivo principal de conjugar creatividad e inovación.

 

Aquí algunos ejemplos:

TUFF 60 HYDRO con TOUCH:

máquina versátil, perfecta para masas con hidratación muy alta gracias al doble inverter, con la posibilidad de variar la velocidad de la cuba y la de los brazos.

Además, cuando la máquina se detiene, es posible también hacer girar con impulso la cuba y los brazos, en las dos direcciones.

En esta versión se puede elegir entra la función manual (con selección de tiempo, velocidad de los brazos y velocidad de la cuba) y la función automatica (donde se pueden poner hasta 5 fases de trabajo con tiempos y velocidades personalizadas, y hay la memoria de diferentes recetas).

TWINTECH 40 con VELOCIDAD Y TEMPORIZACIÓN DIGITALES:

provisto de velocidad con inverter y temporización controlados por una pantalla digital.

MAMA 120 TOUCH:

versión TOUCH del fermentador para la levadura madre líquida; la modificación consiste en la gestión de los idiomas. Además, este modelo tiene la función PLUS: en la fase de “conservación” se puede utilizar esta funcionalidad para programar la temperatura de la levadura y para que sea lista en el momento de sacarla.

SM 12 y SM 20:

posicionadas en un carrito, se trata de la última versión, donde ha sido mejorado el sistema de conexión de los utensilios, para que no se rompa el punto de enganche.

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