Los nuevos vídeo técnicos de fermentador para levadura , amasadoras de brazos, formadoras y batidoras de mesa

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Hemos publicado en nuestro canal Youtube algunos breves videos para enseñarles las características importantes de algunas máquinas.(amasadoras fermentador)

Especialmente, hemos puesto la atención en la recién llegada MAMA (el fermentador para levadura madre líquida), las amasadoras de brazos de inmersión TUFF y las formadoras ROLL con su mesa compresora PRESS.
Ustedes van a encontrar aquí en la página web, para cada páginas de productos, su video correspondiente.
Los videos están disponibles también en en canal Youtube Dominovi, donde van a encontrar fácilmente el video buscado en el idioma deseado (disponibles en italiano, inglés, francés y español).
Les enseñamos aquí abajo los cuatro videos estrenada:

Fermentador para levadura madre líquida MAMA

Una máquina inovadora que permite trabajar con más facilidad la masa madre, obteniendo un producto siempre uniforme, fragrante y digerible.
Usada principalmente en los laboratorios de panificación, pizzerias, restaurantes, cafeterías y tiendas de pollo asado.

Amasadoras de brazos de inmersión TUFF

Máquinas históricas, sólidas y fiables gracias al movimiento de los dos brazos, que oxigenan la masa y reducen al mínimo el sobrecalientamiento de la misma.
Están utilizadas por quien necesita grandes cantidades de masa. Disponibles desde 40 kg hasta 150 kg de capacidad.

Amasadoras de brazos de inmersión TWINTECH

La evolución tecnológica de las amasadoras de brazos de inmersión TUFF. Muy silenciosas y lindas al verlas. Están disponibles en 4 modelos desde 30 hasta 60 kg. masa.
Aptas para panificación, pastelería, hostelería y pizzeria.

Formadoras con dos cilindros ROLL y mesa compresora PRESS

Están pensadas para producir pan enrollado, como banane, filoncini, cioppe, mantovane.
Utilizada mayormente en los laboratorios de panadería.

Batidoras de mesa SM

Aptas no solo para los laboratorios de pastelería, panificación, sino también para heladerías y restaurantes. Disponible en muchas versiones, para satisfacer las exigencias de cualquier producción, desde batir huevos hasta montar nata, y también preparar varias cremas semifluidas y para masas fermentadas, como focaccia, bollos y masas blandas.

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