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Batteurs-Mélangeurs/Pétrins

MAG / MAGALAXY

PÉTRINS À SPIRALE À 2 MOTEURS

Solides, les pétrins à spirale MAG et MAGALAXY sont équipées de deux moteurs, un pour la spirale et l’autre pour la cuve. Elles présentent une grande réserve de puissance, des dimensions d’encombrement réduites et un maximum de rendement. La fiabilité élevée et les caractéristiques de fabrication de ces pétrins à spirale permettent de réaliser des pétrissages parfaits, aussi bien avec de petites quantités de pâte qu’avec la quantité maximale permise. La cuve et la spirale en acier inoxydable garantissent un nettoyage facile et une longue durée de vie. L’entretien est extrêmement réduit. Les pétrins à spirale à deux moteurs MAG et MAGALAXY sont disponibles pour une quantité de pâte allant de 40 kg à 200 kg. Elles sont équipées d’un frein moteur et sont montées sur deux roues.

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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • structure en acier peint montée sur roues
  • cuve fixe
  • deux moteurs (un pour la cuve,
    l’autre pour la spirale)
  • pièces mobiles montées sur des roulements à billes
  • tension standard : 400V-3Ph-50 Hz
  • cuve et spirale en acier inox
  • colonne centrale

DÉTAILS

Panneau de contrôle MAG.

Panneau de contrôle MAGALAXY.

Colonne centrale.

MODÈLES DISPONIBLES

MAG 40  50  60  80  100  120  160  200

deux vitesses sur la spirale, marche inverse sur la cuve, deux minuteries

MAGALAXY 40  50  60  80  100  120  160  200

vitesse variable, deux variateurs permettant d’avoir des vitesses indépendantes pour la cuve et la spirale, écran tactile, deux modes de fonctionnement : manuel ou automatique. CONVIENT AUX PÉTRISSAGES À HAUTE HYDRATATION

* These videos are relative to previous models. The updated videos will be added soon.

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