Pastry Line
SFO
SFOGLIATRICI
Le sfogliatrici Domino sono macchine molto versatili e robuste, che possono essere impiegate per laminare prodotti dolci e salati sia in pasticceria che nella ristorazione. I modelli disponibili di SFO sono due: una versione da banco con spalle in alluminio anticorodal ed una versione con base costituita da solide spalle in fusione di alluminio e base in acciaio verniciato. Per velocizzare l’igienizzazione della macchina questa sfogliatrice è stata progettata con raschiatori facilmente smontabili.
Tutte le sfogliatrici della linea SFO sono dotate di vassoi raccogli farina. I modelli E, 600×1200 e 1500 sono fornite con piani estraibili.



CARATTERISTICHE TECNICHE
- Versioni da banco: spalle in alluminio anticorodal
- Versioni con base: spalle in fusione
di alluminio e base in acciaio verniciato - Cilindri di laminazione cromati al cromo duro
- Raschiatori facilmente smontabili
- raschiatori facilmente smontabili
- Nr. 1 mattarello in alluminio
- tappeti trasportatori di entrata ed uscita a velocità diversa
- piani rialzabili a fine lavoro
- voltaggio standard: 400V-3-50Hz
- Modelli standard con base: piani non estraibili e vassoi raccogli farina
- Modelli E con base: piani estraibili e vassoi raccogli farina
DETTAGLI

Spalle in fusione di alluminio per tutti i modelli.

Gruppo di taglio per SFO600X1200 / SFO600X1500.

Gruppo di taglio per croissants.

Pasta su mattarello.

Comandi a pedaliera.

Ruote.
MODELLI DISPONIBILI
SFO 500B
SFO 500
SFO 600