Mixers Line
SMART
BATTEURS-MÉLANGEURS
La ligne de batteurs-mélangeurs SMART a été conçue pour réaliser les pâtes adaptées à la fabrication des desserts de boulangerie et des produits de pâtisserie, du pain et des pizzas.
Ils sont disponibles dans 4 modèles différents, en fonction de la capacité de la cuve, afin de satisfaire les exigences de production les plus diverses. Chaque batteur-mélangeur est équipé d’une cuve en acier inoxydable et d’ustensiles de série : un fouet, une spatule et un crochet en spirale. À la différence des modèles plus petits, les batteurs-mélangeurs SMART 40 / 60 / 80 sont dotés d’un levier, pour faire monter et descendre la cuve, et d’une protection en plastique transparent AR, qui permet de surveiller la pâte, pendant chaque phase de la préparation, et de faciliter les opérations de nettoyage de la machine.
Un design sophistiqué complète ces batteurs-mélangeurs, les partenaires de travail indispensables, qui ne peuvent manquer dans les ateliers des boulangers, des pâtissiers et des restaurateurs.





CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Structure d’acier peint
- Protection en AR transparent
- Outils: fouet- lame – crochet/spiral
- Tension:: 400V-3Ph- 50HZ
SMART 30 FV / SMART 40FV
- Capacité de la cuve: 30 and 40 lt.
- Vitesse variable
SMART 40 L3V / SMART 60 L3V
SMART 80 L3V
- Capacité de la cuve: 40 – 60 – 80 lt.
- Trois vitesses
- Levage/abaissement de la cuve avec levier
SMART 40 LVS / SMART 60 LVS
SMART 80 LVS
- Capacité de la cuve: 40 – 60 – 80 lt.
- Vitesse variable
- Levage/abaissement de la cuve avec levier
DÉTAILS

Protection de cuve en AR de plastique transparent et convoyeur pour l’ajout de liquide.

Levier pour le levage / abaissement de cuve SMART 40-60-80 L3V/LVS.

Pieds réglables en acier inoxydable.

Panneau de commande SMART 40-30FV.

Panneau de commande SMART 40-60-80 L3V/LVS.
MODÈLES DISPONIBLES
SMART 30 FV
SMART 40 FV
SMART 40 LVS
SMART 40 L3V
SMART 60 LVS
SMART 60 L3V
SMART 80 LVS
SMART 80 L3V