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Nos machines à l’œuvre.

Regarder nos machines travailler est tout autre chose que d’en lire les caractéristiques techniques et de les voir en photos. Pour tous nos clients lointains, qui ne peuvent venir nous voir, nous avons donc créé cette vidéo. Des mises à jour sur les nouvelles productions seront bientôt en ligne. Revenez nous voir.

TUFF

Les machines à pétrir à bras plongeants Tuff garantissent une qualité élevée au produit fini, grâce au mouvement des deux bras, qui font respirer la pâte et réduisent au minimum son réchauffement.

TOPMIX

Pétrins à spirale pour les boulangeries, pizzérias et pâtisseries, robustes et fiables, et pourvues d’une cuve et d’une spirale en acier inoxydable.

SMART

La ligne de batteurs-mélangeurs SMART a été conçue pour réaliser les pâtes adaptées à la fabrication des desserts de boulangerie et des produits de pâtisserie, du pain et des pizzas.

R2C

Les raffineuses R2C se caractérisent par une structure robuste en acier peint.Grâce à deux cylindres en porphyre rectifiés, la machine R2C est en mesure de réduire en fine poudre de nombreux [...]

SFO

Les laminoirs Domino sont des machines extrêmement polyvalentes et robustes, qui servent à laminer les produits sucrés et salés, aussi bien en pâtisserie qu’en restauration.

ROLL 26 – FL – PRESS

Les façonneuses Roll Domino sont disponibles dans 2 versions : un modèle en acier peint et une deuxième version en acier inoxydable.

SM

Les batteurs-mélangeurs de table de la ligne Domino sont disponibles dans 3 modèles. Compacts et au design séduisant, ils sont pratiques à utiliser et adaptés aux productions de tout genre et de [...]

TWINTECH

Twin-tech est une machine à pétrir à bras plongeants brevetée, qui présente certaines innovations importantes, comparée à une machine à pétrir traditionnelle.

MAMA

MAMA est une machine technologique capable de générer et de conserver le levain sous forme liquide ; elle est aussi pourvue de programmes de contrôle des temps et des températures. Cette machine [...]