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Ultimo Aggiornamento 24 Gennaio 2023

Planetarie da Banco

Le planetarie da banco della linea Domino sono disponibili in 3 modelli. Compatte e dal design accattivante, e pratiche da usare, sono adatte a produzioni di ogni genere e dimensione. Per questo motivo SM è una macchina che trova posto tanto in laboratori di panificazione, pasticceria ma anche in gelaterie e ristoranti. A seconda delle necessità Domino propone planetarie da 7, 12 e 20 litri per soddisfare le esigenze di ogni produzione, dalle più piccole alle più voluminose. Gli utensili in dotazione forniti con ogni planetaria da banco sono tre: la frusta che permette di sbattere uova, montare panna e preparare varie creme semifluide. Il gancio per gli impasti lievitati, come focacce, brioches e paste molli. Infine la spatola, per la pasta frolla, torte e biscotti. Le planetarie da banco SM 7, SM 12 e SM 20 sono provviste di protezione in AR trasparente per una maggiore facilità di controllo dell’impasto e di pulizia della macchina ed, infine, di solidi piedini in acciaio regolabili nei modelli da 12 e 20 litri.

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Specifiche Tecniche

  • Struttura in acciaio verniciato
  • Vasca in acciaio inox
  • Utensili: frusta, gancio e spatola
  • Variatore di velocità elettronico
  • Voltaggio di serie: 220V-1 Ph- 50/60HZ

SM 7

  • Capacità vasca: 6,8 lt
  • Testa ribaltabile
  • Riparo in ABS trasparente
  • Allarme acustico di sicurezza

SM 12 & 20

  • Capacità vasca: 12 lt per SM12
    20 lt per SM 20
  • Vasca completa di maniglie e fascia di rinforzo
  • Riparo in policarbonato antiurto
  • Piedini regolabili in acciaio inox
  • Timer

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MIXERS LINE SM 7 SM 12 SM 20
Bowl capacity Lt 6,8
Dimensions WxDxH cm 23X40X42
43x52x66
50x55x80,5
Dimensions with trolley WxDxH cm / 49×62,5×127 57x73x152,5
Weight Kg 17 46 56
Weight with trolley Kg / 77 94
Power (peak) 500 W
(peak 700 W)
0,37 kW 0,55 kW
MIXERS LINE SM 7 SM 12 SM 20
Bowl capacity Lt 6,8
Dimensions WxDxH cm 23X40X42
43x52x66
50x55x80,5
Dimensions with trolley WxDxH cm / 49×62,5×127 57x73x152,5
Weight Kg 17 46 56
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Power (peak) 500 W
(peak 700 W)
0,37 kW 0,55 kW

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