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Hacerlo bien, como en los viejos tiempos.

Ese es nuestro objetivo, desde siempre. Construir máquinas que lo ayuden. Y que lo hagan como lo haría un buen artesano: con sus manos.

Una empresa artesanal que trabaja al lado de quienes diariamente se esfuerzan por ofrecer a su clientes calidad, sabor y autenticidad. Ésta es la empresa Domino, una realidad fundada en Schio (VI) en 2002 y especializada en la producción y distribución de máquina para panaderías, pizzerías, pastelerías y restaurantes. Desde las históricas amasadoras de espiral a las batidoras, desde la última amasadora de brazos de inmersión a las formadoras, pasando por las refinadoras y las batidoras de banco.

Domino ofrece máquinas sólidas y fiables, una válida ayuda para que los profesionales alcancen sus objetivos por lo que se refiere a cantidad y calidad del producto. Y para los productores que miran al futuro, Domino ha puesto a punto un nuevo sistema tecnológico para elaborar la levadura madre de forma líquida: un paso hacia delante en el mundo de los productos de horno para garantizar productos siempre uniformes, fragantes y sanos.

Catering, panadería, pizzería y confitería, ¡pero no sólo! Descubra nuestras líneas de productos.

LÍNEA DE MEZCLADORES

Una línea de tres grandes familias de batidoras: la mezcladores planetarios de pastelería y gastronomía, el
amasadoras
para panaderías, pastelerías y pizzerías, y las espirales, principalmente para panaderías y pizzerías.

LÍNEA LEAVEN

Obtener productos aromáticos, digeribles y genuinos combinando la tradición con el uso de masa madre y la innovación tecnológica con
MAMA
que genera y conserva la levadura madre en forma líquida.

LÍNEA DE PAN

La línea de pan Domino responde a las necesidades del panadero que, una vez preparada la masa, debe pensar en darle forma con una gama de versátiles
moldeadores
para pan envuelto.

LÍNEA DE PASTELERÍA

Dos familias importantes para el pastelero y restaurador exigente: el
laminadoras manuales
y el
refinador,
indispensable para refinar muchos productos de pastelería.