Le goût et la qualité sont essentiels pour les artisans de notre secteur. Nous ne vendons pas seulement des machines de marque DOMINO pour les aider à produire ce qu’ils font déjà bien, nous vendons du professionnalisme.

Tous ces modèles sont disponibles dans des capacités de 46 à 155 kg de pâte.

La dernière création de Domino dans cette famille de plongeurs est le modèle TUFF HYDRO, conçu pour ceux qui réalisent des pâtes à haute hydratation et donc équipé d’un double inverseur qui gère la vitesse du bol et des bras de façon indépendante. La fonctionnalité de ce modèle est complétée par un écran tactile polyvalent qui permet, entre autres, de mémoriser d’innombrables recettes. TUFF HYDRO est disponible dans des versions de 46 à 110 kg de pâte.

L’innovant pétrin breveté DOMINO, équipé d’engrenages en technopolymère autolubrifiants, est disponible dans les versions TWINTECH 2T et TWINTECH INV.
TWINTECH 2T est équipé de deux vitesses différentes et de deux minuteries numériques, tandis que la version TWINTECH INV a sa propre vitesse réglable et une minuterie numérique. Les deux versions ont été rendues plus polyvalentes et sont disponibles dans les modèles 30, 45 et 55, c’est-à-dire les différentes capacités de mélange.

Si nous devions résumer les nouveautés, nous pourrions dire que les pétrins Domino s’adressent à tout le monde.

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