Il Made in Italy è sinonimo di ricercatezza, pregio e passione. Noi di Domino abbiamo deciso di creare la nostra personale ricetta di qualità italiana, il nostro House Organ 2020.
Questo manifesto è rivolto a tutti gli artigiani del gusto: professionisti della panificazione, della pasticceria, pizzaioli e ristoratori. Tutte le macchine sono state progettate, costruite e confezionate con l’obbiettivo di creare prodotti d’eccellenza.
Perché scegliere Domino?
Prima di tutto perché vi offriamo tutti gli ingredienti necessari all’attività dell’artigiano. Non vendiamo solo impastatrici a bracci tuffanti, planetarie, formatrici o fermentatori per il lievito madre: vendiamo noi stessi, il nostro sapere e la nostra esperienza unita a quella del nostro team di Tecnologi, sempre a vostra disposizione. Modelliamo la nostra conoscenza e le nostre macchine sulle necessità che distinguono ogni artigiano.
Procedimento
Come ogni buona ricetta, il giusto processo è la chiave per ottenere risultati di qualità. Noi di Domino sappiamo fare bene il nostro mestiere e negli anni abbiamo acquisito un know-how che ci ha permesso di individuare i nostri punti di forza e di sfruttarli al massimo:
1. PRODUZIONE
Nella nostra officina da materiali semplici come ferro, acciaio e plastica prendono vita le nostre macchine
Planetarie da Banco / Impastatrici a bracci Tuffanti / Formatrici a 2 cilindri / Fermentatori per lievito madre liquido
2. INNOVAZIONE
Anche ciò che funziona alla perfezione può essere migliorato! Per esempio, negli anni non abbiamo mai smesso di affinare le nostre macchine: abbiamo ridisegnato e perfezionato le planetarie SM e le formatrici ROLL e da poco abbiamo progettato e brevettato nuovi modelli di impastatrici a bracci tuffanti TWINTECH e TUFF. Una menzione a parte va al lavoro fatto per sviluppare l’innovativo fermentatole per lievito madre liquido MAMA.
3. IL TEAM DEI TECNOLOGI
Li abbiamo già conosciuti ma i nostri Tecnologi meritano sempre una menzione in più: Christian Trione, Walter Denti, Fabio Lopez, Lorenzo Zordan e Abramo Tomassini, sono dei maestri nell’arte bianca con cui abbiamo lavorato per creare una squadra professionale e sempre a disposizione per studiare soluzioni adatte ad un mercato sempre più esigenze e in continua evoluzione.
4. DOMINO ART-LAB
Il nostro fiore all’occhiello è la sala demo, creata e pensata per l’artigiano, dove è possibile provare e sperimentare i macchinari Domino con la guida dei maestri Tecnologi.
5. CUSTOMER CARE
Siamo sempre disponibili per una pronta assistenza e per un costante supporto per qualsiasi esigenza: una volta entrato a far parte del mondo Domino, si entra a far parte anche della nostra famiglia.
