ABBIAMO PUBBLICATO SUL NOSTRO CANALE YOUTUBE DOMINO, ALCUNI BREVI VIDEO PER MOSTRARVI LE CARATTERISTICHE IMPORTANTI DI ALCUNE MACCHINE(PLANETARIE IMPASTATRICI FERMENTATORE).
In particolare ci siamo concentrati sulla nuova arrivata MAMA (il fermentatore per lievito madre liquido), le impastatrici a bracci tuffanti TUFF e Twintech e le formatrici ROLLcon il loro tavolo PRESS.
Troverete quindi in ognuna delle pagine prodotto corrispondenti, qui sul sito, il mini video pubblicato.
Sono anche disponibili direttamente sul canale YouTube Dominovi, dove troverete facilmente il video cercato corrispondente alla lingua preferita (sono disponibili in italiano, inglese, francese, spagnolo).
Riportiamo qui sotto i quattro video in anteprima:
Fermentatore per lievito madre liquido MAMA
Una macchina innovativa che permette di lavorare con maggior facilità la pasta madre ottenendo un prodotto sempre uniforme, fragrante e digeribile.
Usata principalmente dai laboratori di panificazione, pizzerie e ristoranti, mense e rosticcerie.
Impastatrici a bracci tuffanti TUFF
Storiche macchine, robuste ed affidabili grazie al movimento dei due bracci, che ossigenano l’impasto e riducono al minimo il surriscaldamento dello stesso.
Sono utilizzate da chi necessita di avere quantità importanti di impasto. Disponibile dai 40 ai 150 Kg di capienza.
Impastatrici a bracci tuffanti TWINTECH
L’evoluzione tecnologica delle impastatrici a bracci tuffanti TUFF. Molto silenziose e belle da vedere. Disponibili in 4 modelli dai 30 ai 60 kg. impasto.
Adatte alla panificazione, alla pasticceria, alla ristorazione, alla pizzeria.
Formatrici a due cilindri ROLL e tavolo Pressorio PRESS
Studiate per produrre pane avvolto di tantissimi tipi come banane, filoncini, cioppe, mantovane.
Utilizzata prevalentemente nei laboratori di panetteria.
Adatte ai laboratori di pasticceria, panificazione, ma anche in gelaterie e ristoranti.
Disponibile in tante versioni, si adatta alle esigenze più estreme, dallo sbattere uova al montare panna e preparare varie creme semifluide, senza alcun limite per impasti lievitati, come focacce, brioches e paste molli, oltre che pasta frolla per torte e biscotti.
