Linea: Bread Line
La Línea de Pan Domino fue creada para satisfacer las necesidades productivas de los panaderos en su producción diaria de pan.
Bread Line – la línea de máquinas Domino dedicada a la producción de pan y al trabajo de los panaderos. Gracias a la amplia gama de formadoras para pan envuelto, Domino le permite dar forma a las creaciones diarias con facilidad y rapidez de producción. Facilidad de uso, limpieza y sobre todo robustez y durabilidad en el tiempo hacen de las moldureras Domino una elección segura. Domino ofrece máquinas sólidas y fiables, verdaderos socios que ayudan a los profesionales a alcanzar sus objetivos en términos de cantidad y calidad del producto. Hacer las cosas bien, como antes, siempre ha sido nuestro objetivo. Construir máquinas que te ayuden y hacerlo como lo haría un buen artesano, con sus propias manos.
Formadoras con dos cilindros y mesa compresora ajustable
LÍNEA DE MEZCLADORES
Una línea de tres grandes familias de batidoras: la mezcladores planetarios de pastelería y gastronomía, el
amasadoras
para panaderías, pastelerías y pizzerías, y las espirales, principalmente para panaderías y pizzerías.
LÍNEA LEAVEN
Obtener productos aromáticos, digeribles y genuinos combinando la tradición con el uso de masa madre y la innovación tecnológica con
MAMA
que genera y conserva la levadura madre en forma líquida.
LÍNEA DE PAN
La línea de pan Domino responde a las necesidades del panadero que, una vez preparada la masa, debe pensar en darle forma con una gama de versátiles
moldeadores
para pan envuelto.
LÍNEA DE PASTELERÍA
Dos familias importantes para el pastelero y restaurador exigente: el
laminadoras manuales
y el
refinador,
indispensable para refinar muchos productos de pastelería.